Rodzaj: wino czerwone wytrawne Apelacja: PGI Drama Szczep: Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 50% Charakterystyka: Winifikacja typowa dla czerwonego wina z długą ekstrakcją, dojrzewanie  w nowych beczkach z dębu francuskiego  w okresie 16-18 miesięcy a następnie w butelkach w idealnych warunkach piwnicy przez kolejne 18 miesięcy. Głęboka, żywa czerwona barwa. Aromat owoców leśnych, czarnych jagód, agrestu, dzikich fig i dojrzałej wiśni w doskonałej kombinacji  z nutami dębu. Na podniebieniu dostojne i pełne, dobrze zbudowane i  aksamitne. Wino skoncentrowane z dobrze wyważoną kwasowością, dojrzałymi taninami i długim finiszem. Nadaje się do długiego przechowywania – do  15 lat. Doskonale komponuje się z czerwonym mięsem w dobrze doprawionych sosach, dziczyzną i dojrzałymi, ostrymi serami.  

Szczepy: Mavrotragano 60%, Mandilaria 40% Apelacja: PGI Cyclades Charakterystyka: Owoce używane do produkcji tego wina pochodzą ze starych krzewów winnych, które mają ponad 60 lat. Fermentacja oraz dojrzewanie wina ma miejsca w zbiornikach ze stali nierdzewnej w ściśle  kontrolowanej temperaturze, przez okres jednego roku. Część moszczu fermentuje w beczkach z dębu francuskiego. Wino posiada głęboką, karmazynową szatę.  W nosie wyczuwalne nuty malin, truskawek i śliwek. Usta bardzo przyjemne, z dobrze zarysowaną kwasowością, wyczuwalnymi, ciepłymi taninami. Wino doskonale sprawdzi się w towarzystwie czerwonych mięs, dań kuchni śródziemnomorskiej oraz niezbyt ostrych serów. Temperatura podawania 17-18⁰C

Szczep: Cabernet Sauvignon 90% - Agiorgitiko 10% zebrane z winnicy w Attyce (okolice Aten) Charakterystyka: Winifikacja typowa dla czerwonego wina. Leżakowanie w beczkach z dębu francuskiego     (w 50% nowe) w okresie 18 miesięcy. Żywa i głęboka czerwona barwa. Aromat złożony, owocowy z nutą malin, cedru i przypraw. Na podniebieniu pełne aksamitne z wyczuwalną śliwką. Smak skoncentrowany o zrównoważonej kwasowości i dojrzałych taninach. Długi finisz z nutą przypraw. Rekomendowane do wołowiny w ciemnym sosie, pikantnych kulek mięsnych w sosie pomidorowym  (soutzoukakia), pieczonej wołowiny z makaronem  (giouvetsi), bakłażana faszerowanego mięsem. Idealne do długiego przechowywania, nawet do 20 lat.  

Szczepy: Mavro Kalavritino/Cabernet Sauvignon Apelacja: PGI Achaia 2013 Charakterystyka: głęboka czerwona barwa z refleksami fioletu, aromat czerwonych owoców, czekolady i wanilii, pełne z delikatnymi taninami i długim finiszem, do: potraw z makaronu, mięsnego gulaszu oraz żółtych serów.

Rodzaj: wino czerwone wytrawne Apelacja: PGI Drama  wino czerwone wytrawne Szczep  Sangiovese 40%, Cabernet Sauvignon 60% Charakterystyka: Winifikacja typowa dla czerwonego wina z dojrzewaniem w nowych beczkach z dębu francuskiego w okresie 16-18 miesięcy a następnie w butelkach przez 18-24 miesiące w idealnych warunkach piwnicy. Intensywna barwa rubinowa. Żywy aromat leśnych owoców idealnie harmonizujący z nutą dębu. W smaku potężne, dobrze zbudowane z długim intrygująco delikatnym finiszem. Rekomendowane w temp. 18-20 C do giczy jagnięcej z szafranem, żeberek wieprzowych w sosie gronowym oraz dziczyzny. Idealne do przechowywania w długim okresie do 12-15 lat.  

Szczep: Merlot 85%, Agiorgitiko 15% Charakterystyka: Niezwykle wino o intensywnej czerwonej barwie, dojrzewające 16 miesięcy w nowych beczkach z dębu francuskiego.  Charakteryzuje się intensywnym aromatem czerwonych owoców, czekolady, drewna cedrowego i prażonych orzechów. Wino dobrze zbudowane  ze zrównoważoną zawartością tanin, z wysokim potencjałem do długoletniego przechowywania.  

Apelacja: PDO Nemea Szczepy: Agiorgitiko. Charakterystyka: Wytrawne, z aromatem czerwonych owoców, lawendy i toffi, subtelne z aksamitnymi taninami.

Rodzaj: wino czerwone wytrawne Szczep: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%. Charakterystyka: Winifikacja typowa dla czerwonego wina. Rubinowo czerwona barwa. Aromaty czerwonych owoców z nutą słodkich przypraw. Na podniebieniu zaokrąglone z miękkimi taninami i przyjemnym finiszem. Można je przechowywać do 3 lat. Podawać w temperaturze 16-18C do pieczonych mięs, gulaszu, zapiekanych potraw z makaronu.  

Szczepy: Liatiko (10%), Kotsifali (30%) oraz Syrah (60%) Charakterystyka: Posiada przyjemny rubinowy kolor. Wsród aromatów można rozpoznać czerwone owoce oraz eleganckie nuty pieprzu. Smak jest świeży i owocowy, z wysoką kwasowością i średnimi taninami. Ciekawe i łatwe w piciu wino z doskonałym balansem i przyjemnym finiszem. Zalecamy serwować w temperaturze 17°C.   Nagrody i wyróżnienia:

Rok	Kraj	Konkurs	Rocznik	Nagroda
2016	Wielka Brytania	Decanter	2014	Brązowy medal
2013	Grecja	Thessaloniki I.W.S.C.	2012	Srebrny medal
2004	Grecja	Thessaloniki I.W.S.C.	2003	Srebrny medal
2003	Francja	Challenge International du Vin	2001	Złoty medal

Szczep: Cabernet Sauvignon/Merlot Apelacja: PGI Attica Charakterystyka: głęboka czerwona barwa z fioletowymi refleksami, szlachetne aromaty czerwonych owoców i wanilii , na podniebieniu pełne i wytworne z ujmująco długim finiszem. Podawać po dekantacji. Wino do celebracji wyjątkowych momentów. Wyróżnienia: Challenge International du Vin (France) 2015 : Bronze Medal

Szczepy: : Syrah Apelacja: PGI Achaia   Charakterystyka: głęboka ciemno czerwona barwa z purpurowymi refleksami , złożone aromaty czerwonych owoców, czekolady oraz prażonych orzechów z nutą czarnego pieprzu, na podniebieniu bogate z wyraźnymi taninami i zrównoważoną kwasowością, finisz długi orzechowo-laurowy. Do potraw mięsnych w cięższych sosach, wędlin oraz deski serów. Sugerowana dekantacja na godzinę przed podaniem. Polecane do przechowywania do 8 lat.

Szczep: Agiorgitiko 100% Charakterystyka: Pierwsza udana proba wytworzenia wina z odmiany Agiorgitiko poza regionem Nemea. Wino o głębokiej rubinowej barwie produkowane w bardzo ograniczonej ilości, dojrzewające 12 miesięcy w nowych beczkach z dębu francuskiego. Jego intensywny wiśniowy aromat charakterystyczny dla odmiany wspaniale komponuje się z wanilią, cedrem i nutą przypraw. Na podniebieniu bogaty, pełny smak z doskonałymi taninami i długim aromatycznym finiszem.  

Szczepy: Vilana (70%), Sauvignon Blanc (20%) Muscat White (ze Spiny) (10%) Charakterystyka: Ma jasny, słomkowy kolor. Posiada aromatyczny i owocowy wyraz, który dominuje w strukturze i charakterze. Wino zachowuje swoją świeżość dzięki doskonale zrównoważonej  kwasowości, pozostawiając odświeżający posmak. To wino jest świeże i nie jest przeznaczone do leżakowania, zalecamy szybką konsumpcję. Polecamy serwować w temperaturze 10°C.   Nagrody i wyróżnienia:

Rok	Kraj	Konkurs	Rocznik	Nagroda
2017	Grecja	Thessaloniki I.W.S.C.	2016	Srebrny medal
2016	Wielka Brytania	Decanter	2015	Polecony
2015	Grecja	Thessaloniki I.W.S.C.	2014	Złoty medal
2012	Grecja	Thessaloniki I.W.S.C.	2011	Srebrny medal
2010	Grecja	Thessaloniki I.W.S.C.	2009	Srebrny medal
2009	Grecja	Thessaloniki I.W.S.C.	2008	Srebrny medal
2007	Grecja	Thessaloniki I.W.S.C.	2006	Srebrny medal
2003	Francja	Challenge International du Vin	2002	Srebrny medal

Gerovassiliou red blend

Wino wytworzone z odmian Syrah, Merlot i Limnio w warunkach fermentacji klasycznej dla win czerwonych, dojrzewające we francuskich dębowych beczkach. Głęboka rubinowa barwa, skoncentrowane i eleganckie z wyraźnym bukietem ciemnych owoców (dojrzałych śliwek, czereśni i przypraw). Na podniebieniu wyczuwalne delikatne taniny uwydatnione poprzez intensywny owocowy aromat, zharmonizowane i okrągłe. Długi lekko pikantny finisz. Nadaje się do długoletniego przechowywania (10-15 lat). Podawać w temperaturze 16-18 °C. Szczególne dobrze komponuje się z pieczoną wieprzowiną, drobiem, dziczyzną i intensywnie przyprawionym mięsem. Smakuje też z dojrzewającymi serami.

Protected Geographical Indication Epanomi

  Wyróżnienia

2017	Red 2015  |  Silver Medal at Thessaloniki International Wine & Spirits Competition
2016	Red 2014  |  Silver Medal at Decanter World Wine Awards, UK
	Red 2013  |  Silver Medal at Mundus Vini Spring Tasting, Germany
	Red 2013  |  Gold Medal at Berliner Wein Trophy, Germany
2015	Red 2012  |  Silver Medal at Decanter World Wine Awards, UK
2014	Red 2010  |  90 points, Year's Best at Wine & Spirits, USA
	Red 2011  |  Silver Medal at Decanter World Wine Awards, UK
2013	Red 2011  |  Bronze Medal at Decanter World Wine Awards, UK
2012	Red 2008  |  Silver Medal at Vinalies International, Paris
2011	Red 2007  |  Gold Medal at International Wine Competition of Thessaloniki
	Oraz 56 innych nagród i wyróżnień w latach 1993-2010

Szczep: Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 20%, Agiorgitiko 10%   Charakterystyka: Winifikacja typowa dla czerwonego wina, leżakowane w beczkach z dębu francuskiego (30% nowe) w okresie 12 miesięcy. Głęboka, żywa purpurowa barwa. Aromat owocowy z nutami czereśni, malin, przypraw i tytoniu. Na podniebieniu pełne, aksamitne z wyczuwalnym smakiem śliwki. Wino skoncentrowane z dobrze wyważoną kwasowością i dojrzałymi taninami. W finiszu długie i eleganckie z nutą przypraw. Nadaje się do długiego przechowywania – do 15 lat. Doskonale komponuje się z pieczenią wieprzową i wołowiną w sosie pomidorowym.   Wyróżnienia Gold Medal, Challenge International du Vin 2012, France Gold Medal, Selections Mondiales des Vins 2012, Canada Gold Medal, Mundus Vini 2009, Germany Trophee Excelence, Citadelles du Vin 2008, France    

Wino jest kupażem szczepu czerwonego Syrah oraz białego Viognier. Dodatek białej odmiany do wina czerwonego pozwala łatwiej stabilizować kolor wina oraz wpływa na zwiększenie aromatów.  Winogrona fermentowane są oddzielnie w dużych burgundzkich beczkach, następnie razem przechodzą fermentację małolaktyczną, po czym starzone są w beczkach z dębu francuskiego przez okres od 12 do 18 miesięcy.  Barwa głęboka, purpurowa z jasnymi refleksami. Nos dystyngowany, pełny dojrzałych jeżyn oraz lukrecji, w tle czarny pieprz i delikatne nuty waniliowe. Usta pełne, krzepkie z wyraźnie wyczuwalnymi taninami, o dobrej kwasowości i bardzo długim zakończeniu. Temperatura podawania 16-18⁰C

Protected Geographical Indication Epanomi

    Wyróżnienia

2017	Evangelo 2013  |  Silver Medal at Thessaloniki International Wine & Spirits Competition
2016	Evangelo 2011  |  Silver Medal at Thessaloniki International Wine & Spirits Competition
2015	Evangelo 2011  |  91 points, Year's Best at Wine & Spirits Magazine, USA
	Evangelo 2011  |  Silver Medal at 15th Thessaloniki International Wine Competition
	Evangelo 2010  |  Silver Medal at 15th Thessaloniki International Wine Competition
2014	Evangelo 2010  |  94 points, Excellent, Highly Recommended at Ultimate Wine Challenge, USA
	Evangelo 2010  |  92 points, Year's Best at Wine & Spirits, USA
	Evangelo 2010  |  Gold Medal at Thessaloniki International Wine Competition
2013	Evangelo 2009  |  86 points at Mundus Vini International Wine Award, Germany
	Evangelo 2008  |  91 points at Wine & Spirits, Year's Best
	Oraz 12 innych nagród i wyróżnień w latach 2008-2012